|
Recettes pour Bébés (dès
10 mois)
C'EST NOUVEAU...
Carottes râpées (dès 10 mois)
Ingrédients (pour 1 portion):
- 100 g de carotte
- 100 g de fromage blanc
- 2 branches de persil
- Quelques gouttes de jus de citron
- 1 pincée de sel
Technique:
1. Peler, laver, râper les carottes le plus finement possible; laver
et ciseler le persil.
2. Déposer les carottes dans l'assiette de BéBé; ajouter le fromage
blanc, le persil, le jus de citron et le sel; mélanger jusqu'à ce
que la préparation soit homogène.
Flan à la courgette (dès 10 mois)
Ingrédients (pour 1 portion):
- 150 g de courgette
- 1 oeuf
- 2 c. à s. de fromage blanc
- 1 noisette de beurre
- Sel
Technique:
1. Peler la courgette puis la couper en rondelles; faire cuire 10
minutes à la vapeur; laisser tiédir et mixer.
2. Battre l'oeuf en omelette; incorporer le fromage blanc et la
purée de courgette; saler légèrement.
3. Verser dans un ramequin beurré; faire cuire 20 minutes au
bain-marie, dans un four préchauffé à 210°C (th 7). |
|
|