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Recettes pour Bébés (dès 10 mois)

C'EST NOUVEAU...

Carottes râpées (dès 10 mois)
Ingrédients (pour 1 portion):
- 100 g de carotte
- 100 g de fromage blanc
- 2 branches de persil
- Quelques gouttes de jus de citron
- 1 pincée de sel
Technique:
1. Peler, laver, râper les carottes le plus finement possible; laver et ciseler le persil.
2. Déposer les carottes dans l'assiette de BéBé; ajouter le fromage blanc, le persil, le jus de citron et le sel; mélanger jusqu'à ce que la préparation soit homogène.


 
carottes râpées


Flan à la courgette (dès 10 mois)
Ingrédients (pour 1 portion):
- 150 g de courgette
- 1 oeuf
- 2 c. à s. de fromage blanc
- 1 noisette de beurre
- Sel
Technique:
1. Peler la courgette puis la couper en rondelles; faire cuire 10 minutes à la vapeur; laisser tiédir et mixer.
2. Battre l'oeuf en omelette; incorporer le fromage blanc et la purée de courgette; saler légèrement.
3. Verser dans un ramequin beurré; faire cuire 20 minutes au bain-marie, dans un four préchauffé à 210°C (th 7). 
 



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